تعرف علي طريقة عمل السلطة يونانية

Share it:


- طماطم : 5 حبات (متوسطة الحجم / منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح متوسطة)
- خيار : 2 حبة (متوسط الحجم / منزوع البذور ومفروم)
- البصل الأحمر : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرماً ناعماً)
- الزيتون : نصف كوب
- جبن فيتا : 800 غم (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير






1. اخلطي كل من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود، في وعاء صغير ، وقلبيهم جيداً.

2. رتّبي الخضار في طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها الصلصة واخلطي المكونات برفق.

3. زيّني بالزيتون وجبن الفيتا. رشّي الزعتر الطازج والمجفف على الوجه وقدّميها.




 
Share it:

أكلات

Post A Comment:

0 comments: