يقدم موقع فرسان العرب، طريقة عمل حلوى فيصلية بالفسدق السورية.
المكونات :
كنافة وفسدق
طريقة العمل
ـ جهزى الكنافة التى يمكن شراؤها من أى مكان سورى وافركيها جيدا بأشكال مستطيلة متراصة بجوار بعضها وكل جزء سميك حتى لا يخرج الفسدق منها .
ـ احضرى حشوتها من الفسدق وضعيها على طرف كل جزء مستطيل ولفى الكنافة عليها بزاوية حتى تأخذ شكل مثلث مع الحرص جيدا ألا يخرج الفسدق من الكنافة .
ـ وبعد لف الكنافة على الفسدق، ضعيها داخل صينية ثم ضعى سمنة على وجهها مع تزويدها حتى يمكن سواءها جيدا
ـ ادخليها الفرن بعد ذلك على درجة حرارة 180 درجة حتى تستوى جيدا، وبعد أن تخرج من الفرن وتصبح جاهزة ضعى عليها عسل وزوقيها بالفسدق .
Post A Comment:
0 comments: